Menu ENTRE AMIS
à partir de 49 € / 8 pers minimum
Tapas festives
Filet de poisson du Marché
Sauce aux Couleurs et Saveurs du Sud
Mousseline de carotte parfumée au gingembre
Légumes de saison dans tous leurs états
Dessert du Moment
Mignardises
Les accords mets et vins
Avec les meilleurs producteurs cela sera un
plaisir de vous conseiller
pour un vrai repas d'épicurien
Les petits plus
Plateau de fromage 9€/pers.
Mignardises 6€/pers.
Boisson en supplément sur demande
A découvrir
Les paniers a offrir
"L'épicerie fine du Chef"
"L'Aïoli du Chef"
à partir de 59 €
Mises en bouche de bienvenue
Tapas Festives
Filet de Cabillaud, Fruits de Mer
Aïoli Maison au Safran
Légumes de saison dans tous leurs états
Dessert du Moment
Mignardises
"Découverte d'un Chef"
à partir de 69 €
Mise en bouche de bienvenue
Houmous de Butternut
Mozzarella di Burrata à la Truffe
Croquant Italien
Mille-feuille de Filet de Loup
Céréales Méditerranéennes
Légumes de saison dans tous leurs états
Tiramisu Poire et Crumble
Mignardises
"Du Potager à L'Assiette"
à partir de 49 €
Mises en bouche de Bienvenue
Tapas Festives
Risotto d'épeautre BIO
Légumes de saison dans tous leurs états
Mousseline de carotte au gingembre
Poires confites aux Épices
façon Crumble
"Menu Farniente"
à partir de 59 €
Mise en bouche de bienvenue
Tartare Méditerranéen, mozzarella
Gaspacho maison
Filet de Canette au Miel de Lavande
Polenta aux Olives
Légumes de saison dans tous leurs états
Tiramisu du Moment
Mignardises