top of page

Marc Dussaud Chef Cuisinier
Diplômé au Lycée de la Méditerranée à La Ciotat
Ma créativité sans limite m'a poussé à exercer auprès de Grandes Maisons de restaurateurs en France et à l'International...
Je donne une nouvelle dimension à mon savoir-faire en étant le 1er Chef à Domicile
à faire mon propre potager entièrement BIO
cela apporte un plus à mes prestations culinaires.
Je valorise la Cuisine de Saison et m'engage en tant que chef éco-responsable...
Mes spécialités sont:
La Cuisine Méditerranéenne que je manie avec élégance,
la cuisine revisitée, ainsi que les mariages des textures,
des saveurs et des couleurs que l’on nomme la cuisine
«FUSION»
La Ciotat
Bandol
St Tropez
Monaco
Les Sables d'Olonnes
Vars les Claux
Courchevel
Bordeaux
Hossegor
Valencia
Brighton
London
Crans Montana
Verbier
Montreux
San Antonio
Tokyo
Dubaï
bottom of page