Marc Dussaud Chef Cuisinier

 

Diplômé au Lycée de la Méditerranée à La Ciotat

Ma créativité sans limite m'a poussé à exercer auprès de Grandes Maisons de restaurateurs en France et à l'International...

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Je donne une nouvelle dimension à mon savoir-faire en étant le 1er Chef à Domicile

à faire mon propre potager entièrement BIO

cela apporte un plus à mes prestations culinaires.

Je valorise la Cuisine de Saison et m'engage en tant que chef éco-responsable...

 

Mes spécialités sont:

La Cuisine Méditerranéenne que je manie avec élégance,

la cuisine revisitée, ainsi que les mariages des textures,

des saveurs et des couleurs que l’on nomme la cuisine

«FUSION»

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