Marc Dussaud
Chef à Domicile, Traiteur Événementiel
Diplômé du lycée de la Méditerranée à La Ciotat,
ma passion pour la cuisine m'a conduit à travailler auprès de grandes maisons de restaurateurs
en France et à l'international.
Grâce à des expériences enrichissantes, j'ai perfectionné mon art culinaire et acquis un savoir-faire unique,
que je mets aujourd'hui au service de mes clients en tant que Chef Privé.
Une Cuisine Créative et Éco-Responsable
Ma créativité sans limites et ma quête d'authenticité me pousse à privilégier
les produits locaux et de saison, en soutenant les producteurs de la région PACA
pour offrir des plats à la fois gourmands et respectueux de l'environnement.
Des Spécialités Méditerranéennes
Revisitées avec Élégance
Ma cuisine s'inspire principalement de la cuisine méditerranéenne que je manie avec élégance et raffinement.
Je revisite des plats traditionnels tout en respectant leurs racines.
Mon approche de la cuisine repose sur l’alliance des textures,
des saveurs et des couleurs, créant des mariages surprenants et délicieux.
Chef à Domicile Passionné
pour des Moments Inoubliables
Basé dans le Var, je vous propose une cuisine sur-mesure, adaptée à vos envies et à vos besoins.
Que ce soit pour une réception privée, mariage, anniversaire ou tout autre événement...
Je m’engage à vous offrir une belle expérience culinaire en toute convivialité.