Marc Dussaud Chef Cuisinier
 
Diplômé au Lycée de la Méditerranée à La Ciotat
Ma créativité sans limites m'a poussé à exercer auprès de Grandes Maisons de restaurateurs en France et à l'International...

Je donne une nouvelle dimension à mon savoir-faire en étant le 1ᵉʳ Chef à Domicile
à cultiver mon propre potager BIO
ce qui apporte un plus à mes prestations culinaires.
Je valorise la cuisine de saison et je m'engage en tant que chef éco-responsable...
 
Mes spécialités :
La Cuisine Méditerranéenne que je manie avec élégance,
la cuisine revisitée, ainsi que les mariages des textures,
des saveurs et des couleurs que l’on nomme la cuisine
« FUSION »

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