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🌼La Plancha du Chef🌶️
Nouveau concept de plancha XXL dressée sous vos yeux.

🏅 Nommé “Plat Signature” au “Gault & Millau” 2024 - 2025

Une Expérience Culinaire à Partager​

Un concept unique et authentique pour vos moments conviviaux.

Événements en famille, entre amis, repas à thèmes, découvrez "La Plancha du Chef".

La Plancha du Chef est bien plus qu'un simple repas : c'est une véritable expérience culinaire partagée,

Convivialité, Gourmandises et Professionnalisme sont au cœur de chaque réception.

Mariage, Anniversaire, Baptême, Séminaire d'Entreprise, EVG, EVJF ou tout autre Événement Privée...
Nous transformons votre réception en un moment unique, authentique et mémorable.​​

"La Plancha Gourmande d'Automne"

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Mix de Tapas Festives du Moment

Tapenade Maison, Croutons aux Herbes et Légumes Croquants

Velouté de Buttenut de mon Potager

Mini-Burger Chèvre, Jambon Crue et Miel 

Bateau de Calamar et Accra de Morue

Samoussa Chèvre et Épinard

Figatelli et Chorizo Snackés

Mini-Hot Dog

Etc

...

Tagliata de Bœuf

Chutney d'Oignon et Cocotte de Saint-Marcellin Au Four

 Mesclun et Pomme Grenaille

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Pomme d'Amour Confite et son Caramel Beurre Salée

Mignardises

à partir de 49 € 

"La Plancha Découverte" 

à partir de 59 € 

Mix de Tapas Festive 

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Mix Grill du Chef

Bœuf, Brochette de Volaille aux Épices,

Porc Caramélisé...

Poisson du Moment et Gambas à la Provençales

Salade et Légumes à la Méditerranéenne

Sauce Maison

...

Farandole de Mignardise

 

"La Plancha Gourmande"

à partir de 59 € 

Mix de Tapas Festives 

...

Côtes de Bœuf Snacké

Mont d'Or au Four

Chutney d'Oignon

Mesclun et Pomme Grenaille

...

Dessert Gourmand

Farandole de Mignardises 

"La Plancha du Moment"

partir de 59 € 

Mix de Tapas Festives 

...

Agneau Confit aux Épices

Petits Légumes dans tous leurs États

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Dessert Gourmand

Farandole de Mignardises 

"La Plancha Aïoliii"

à partir de 59 € 

​Mix de Tapas Festives

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Cabillaud, Gambas, Moules, 

Fruits de Mer

Salade et Légumes à la Méditerranéenne

Sauce Aïoli Maison au Safran

...

Tropézienne 

Mignardises

"La Plancha Épicurienne"

à partir de 69 € 

Mix de  Tapas Festives 

...

 Mix grill aux Parfums de la Garrigue

Ail Confit, Thym et Romarin du Jardin

Parillada de Poisson, Flambées au Pastis

​​

Salade et Légumes à la Méditerranéenne

Sauce Maison

...

Dessert Personnalisé

 Mignardises

"La Plancha Prestige"

à partir de 89 € 

Mix de Tapas Festives

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Mix Grill aux Parfums de la Garrigue

Ail Confit, Thym et Romarin du Jardin

Demi-Homard Flambés au Pastis

Salade et Légumes à la Méditerranéenne

Sauce Maison

...

Dessert Personnalisé

 Mignardises

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Tous les menus sont modifiables selon votre choix de réception.

Tarifs variables selon le lieu et le nombre de personnes.

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