Menu du Moment
à partir de 59 € / personnes
Amuse-Bouche de Bienvenue
Tartare de Truite façon Gungan Maki
Brunoise de Pomme et Céleri
Bille de Citron
Filet de Canette aux Parfums de Provence
Patate douce en deux façons
Légumes de Saison
Tiramisu revisité à la Fraise
Mignardises
"Menu Entre Amis"
à partir de 49 € / 8 pers minimum
Tapas Festives
Filet de Poisson du Marché
Sauce aux Couleurs et Saveurs du Sud
Mousseline de Carotte Parfumée au Gingembre
Légumes de Saison dans tous leurs États
Dessert du Moment
Mignardises
"Menu Décontracté"
à partir de 49 €
Mix de Tapas Festives
Tagliata de Bœuf à l’Italienne
Balsamique aux Fruits Rouges
Mesclun et Parmesan
Petits Légumes dans tous leurs États
Dessert Personnalisé
Mignardises
"Découverte d'un Chef"
à partir de 69 €
Mise en Bouche de Bienvenue
Houmous de Butternut
Mozzarella di Burrata à la Truffe
Croquant Italien
Mille-Feuille de Filet de Loup
Céréales Méditerranéennes
Légumes de Saison dans tous leurs États
Tiramisu Poire et Crumble
Mignardises
"L'Aïoli du Chef"
à partir de 59 €
Tapas Festives
Filet de Cabillaud, Fruits de Mer
Aïoli Maison au Safran
Légumes de Saison dans tous leurs États
Dessert du Moment
Mignardises
"Au Mille Saveurs"
à partir de 49 €
Mix de Tapas de Sud
Agneau Confit aux Épices
Chutney de Figues et Vin Rouges
Céréales Méditerranéenne
Légumes de Saison dans tous leurs États
Dessert Personnalisé
Mignardises
"Découverte d'un Chef"
à partir de 69 €
Mise en Bouche de Bienvenue
Ceviche de Dorade
Brunoise de Pomme Granny et Céleri
Citron Vert et Coriandre
Bille de Citron et Fleurs de Mon Jardin
Filet de Bœuf, Sauce au Vin Rouge de Bandol
Céréales Méditerranéennes
Légumes de Saison dans tous leurs États
Abricot au Basilic
Biscuit façon Sablée
Sorbet Vanille et Mignardises
"Du Potager à L'Assiette"
à partir de 49 €
Tapas Festives
Risotto d'Épeautre BIO
Légumes de Saison dans tous leurs États
Mousseline de Carotte au Gingembre
Poires Confites aux Épices
façon Crumble
"La Paëlla du Chef"
à partir de 49 €
Tapas Féstives
Paëlla du Chef
Volaille et Poulpe
Parfumé au Safran
Riz la Bomba de Valencia
Farandole de Gourmandises