Menu Entre Amis
à partir de 65 €
Tapas festives*
Filet de poisson du marché ou
Filet de canette laqué sauce au Miel
Mousseline de carotte parfumé au gingembre*
Légumes de saison dans tous leurs états*
Tarte au citron revisité*
Mignardises
Du Potager à l'Assiette
à partir de 65 €
Tapas festives*
Pickles Maison*
Risotto d'épeautre
courgette BIO et tomate confite*
Légumes de saison dans tous leurs états*
Mousseline de carotte parfumé au gingembre*
Sorbet à la verveine*
Mignardises
Menu Découverte d'un Chef
à partir de 75 €
Mises en bouches de bienvenue*
Carpaccio de Tomate BIO de mon potager*
Mozzarella di burrata à la truffe
Rôti de veau confit aux épices
Céréales méditerranéennes
Légumes de saison dans tous leurs états*
Mignardises
Menu de Mariage
à partir de 90 €
Cocktail de bienvenue*
Tartare méditerranéen, fromage frais,
Granité à la verveine*
Médaillon de Lotte, sauce vin blanc de Bandol
Mousseline de carotte au gingembre*
Légumes de saison dans tous leurs états*
Plateau de fromage AOP
Confiture de figues
Dessert personnalisé
Mignardises
L'Été est Arrivé
à partir de 65 €
Mise en bouche de bienvenue*
Tartare d'Avocat, fromage frais
Brunoise de pomme granny et concombre*
Filet d'Eglefin
Risotto de lentille de corail
Légumes de saison dans tous leurs états*
Dessert personnalisé
Mignardises
Menu Prestige
à partir de 135 €
Mise en bouche de bienvenue*
Tartare de crabe au citron vert
et coriandre fraiche*
Le homard du chef...
Risotto d'épeautre, courgette et tomate confite*
Légumes de saison dans tous leurs états*
Plateau de fromage AOP
Confiture de figues
Dessert personnalisé
Mignardises