Menu d'Automne

à partir de 75€

Amuses Bouche de bienvenu

Crumble de St Marcellin

Chutneys de Figues et Abricots 

Agneau Confit aux Epices

Mousseline de Butternut,, Céréales Méditerranénne

Plateau de fromage de mon Village

Dessert gourmand

Dessert Personnalisé, Sorbet et Mignardises

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Menu de Mariage

à partir de 75€

Vin d'honneur

Cocktail de bienvenu

Rillettes de Saumon façon Macaron

Coriandre Fraiche, Brunoises de Pomme Granny et Concombre

Bille de Citron

Filet de Turbot Sauvage

Beurre Blanc et Poivre de Timut

Mousseline de Patate Douce, Légumes revisité par le Chef

Plateau de Fromage

Confiture de Figues

Farandole de Desserts

Sorbet, Fruits Frais et Mignardises

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Menu Prestige

à partir de 75€

Amuse bouche de bienvenu

Crabe au Citron Vert et Sauge Ananas

Brunoise de Pomme Granny et Tagliatelle de Concombre

Noix de Saint Jacques au Safran

Légumes revisitées de mon potager, Risotto d'épeautre

Plateau de fromage de mon Village

Dessert ​Pomme Poire

Caramel Beurre Salée

Mignardises

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Tous les menus sont modifiables selon votre choix de réception...

Tarifs variables selon le lieux et le nombre de personne...

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