Du potager à l'Assiette

à partir de 55 €

Tapas festives

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Légumes de saison dans tous leurs états

Mousseline de carotte au gingembre

Risotto d'épeautre

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Sorbet à la verveine

 Mignardises

Menu Découverte d'un Chef

à partir de 65 €

Mise en bouche de bienvenue

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Carpaccio de Betterave BIO de mon Potager...

Mozzarella di Burrata

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Roti de Veau Parfumé aux épices

Céréales Méditerranéennes

Légumes de saison dans tous leurs états

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Tarte au citron revisité

 

Mignardises

Le printemps est arrivé

à partir de 65 €

Mise en bouche de bienvenue

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Tartare d'Avocat, fromage frais​

Brunoise de pomme granny et concombre

 

Filet d'Eglefin

Risotto de lentille de corail

 Légumes de saison dans tous leurs états

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Dessert personnalisé

Mignardises