Salmon Steak with Vegetables

Du potager à l'Assiette

à partir de 55 €

Tapas festives

Légumes de saison dans tous leurs états

Mousseline de carotte au gingembre

Risotto d'épeautre

Sorbet à la verveine

 Mignardises

Menu Découverte d'un Chef

à partir de 65 €

Mise en bouche de bienvenue

Carpaccio de Betterave BIO de mon Potager...

Mozzarella di Burrata

Roti de Veau Parfumé aux épices

Céréales Méditerranéennes

Légumes de saison dans tous leurs états

Tarte au citron revisité

 

Mignardises

Le printemps est arrivé

à partir de 65 €

Mise en bouche de bienvenue

Tartare d'Avocat, fromage frais

Brunoise de pomme granny et concombre

 

Filet d'Eglefin

Risotto de lentille de corail

 Légumes de saison dans tous leurs états

Dessert personnalisé

Mignardises

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Tous les menus sont modifiables selon votre choix de réception...

Tarifs variables selon le lieux et le nombre de personne...